近期，绿地公益在南翔一家大型超市展开了“余量食物小讲堂”活动，组织工作人员和志愿者带领小朋友使用超市里的抛弃菜叶，每一个环保袋都印上独具匠心的五颜六色图画。据了解，这些环保袋将作为义卖物品，而所筹善款会捐给专项基金，用于食物协助类公益项目。

  余量食物小讲堂旨在推行“惜食理念”，经过艺术创作或许兴趣小试验，让超市里品相欠好或许过期食物也有“用武之地”，然后传达食物零糟蹋的理念。活动过程中，小朋友和超市理货员们一同收拾过期食物、使用一些过期食物或脱落的菜叶，制造手艺著作。绿地公益正与爱心企业协作，凭借第三方渠道，向更多人推行这项活动。

  “感兴趣的朋友能够一同参加公益活动，制造绝无仅有的环保袋。”几位绿地公益的志愿者和工作人员在超市进口，招募交游顾客参加。

  极富兴趣的活动招引了许多家庭参加。蘸颜料、为菜叶上色、拓印……绿地公益的工作人员为参加家庭解说并演示操作过程。孩子们也学着为菜叶涂上五颜六色的颜料，再将它翻过来，覆在空白环保袋上，并用手掌按压。最终，他们掀起菜叶，一幅幅各具特色的图画就印在了环保袋上。

  站在一旁协助女儿完结著作的管女士说：“咱们应该多多支撑这类活动，让孩子了解环保、了解公益。”在小朋友和家长着手制造的过程中，不仅能领会手艺制造的高兴，还能接触到爱惜食物和保护环境的理念。

  绿地公益项目总监郑英女说：“咱们把余量食物进行艺术创作，使它们从头成为一件不错的著作，期望能对群众起到抛砖引玉的效果，让人们关于家里其他抛弃物品，也乐意再次使用，这是一种环保理念的传递。”

  除了参加者自己留作留念之外，大部分环保袋都将作为义卖物资，所得善款捐到专项基金，用于购买大米、食用油等根底食物协助贫困家庭。由此，活动后续还将延伸到造访贫困家庭、上门分发食物等活动。

  此外，用菜叶装修环保袋仅仅“余量食物小讲堂”其间一项课程内容。组织还在开发用板栗做手摇铃、大蒜皮做玫瑰花等内容。未来，绿地公益将把“余量食物小讲堂”打造成系列课程，活跃传递爱惜食物的理念。